優雅な食生活を愉しむ・・・

伯爵の家庭菜園ではジャガイモの収穫が終わり、今は夏大根や種々のインゲン豆が採れています。一人生活では食べきれないほど採れるので、もっぱらご近所さんに配給！スーパーに買物に行ったら、子持ニシンを売っていたので塩焼きにして夕食膳に！６月末に行った小樽のニシン倉庫を想い出しながら・・・、菜園で採れた大根で大根オロシ、ジャガイモで ジャガバターを食べましたョ〜！
伯爵 ノルウエー産の ニシン




家庭菜園で採れた、ジャガイモ




伯爵が育てた インゲン豆、次から次に収穫出来ますョ〜！


Photo by Kanji. July. 11(W). 2007.