ソバ工房、「遊楽庵」・・・
信州蓼科に在る 横谷温泉の食事処 兼 ソバ工房 「遊楽庵」 は ネーミングが気にいりました。伯爵のモットー ”人生楽しく、ガンバロ~” に通じるような気がしますね・・・、しかし今のところ、ソバ打ち技術を習得する意欲はありませんが・・・ 伯爵 ソバ作りの実習中でした・・・ ソバ作りの実習中・・・ Photo by Kanji. August. 20(W). 2008. making SABA-nudle for the training in Nagano pref.
信州蓼科に在る 横谷温泉の食事処 兼 ソバ工房 「遊楽庵」 は ネーミングが気にいりました。伯爵のモットー ”人生楽しく、ガンバロ~” に通じるような気がしますね・・・、しかし今のところ、ソバ打ち技術を習得する意欲はありませんが・・・ 伯爵 ソバ作りの実習中でした・・・ ソバ作りの実習中・・・ Photo by Kanji. August. 20(W). 2008. making SABA-nudle for the training in Nagano pref.