某大学 経済学部の学生さん５人と、”三世代交流会” の会議に参加・

某大学経済学部、某ゼミの大学生さん５人、”みらいふる鎌倉”勢年部１名、事務局１名、鎌倉の料理士１名の計８名、生涯学習センター４階の第６会議室で 11月14日（土）の ”あかもく丼”についての打合せ会議が午前10時から行われ参加しました。某ゼミの学生さん等は、鎌倉市内で飲食店の運営を学びながら、勉強したいとのこと。料理メニューは検討中のようで、鎌倉野菜や鎌倉魚類、海草類、ケンチン汁、など鎌倉の地産地消で奉仕したいとの事・・・
伯爵

昼食はベトナム料理フォーを戴いて・・・

鎌倉市内の飲食店、経営者の交代が多いようです・・・

Photo by Kanji. 2015/09/03(Th), in Kamakura city.