ドイツにお住まいの Rudy-San から、ベルリン へ勉強旅行へ行って来た時の写真が E-Mail に添付されてきました。 ベルリン にはいろいろな博物館が数多く在り、正に勉強旅行には打ってつけの場所・・・。しかし今はドイツの首都になってしまい、東京と同じよ…

基本的に伯爵は料理を作るのが好きですが、毎日作るのが面倒くさいのと時間が勿体ない・・・、そして不経済であるということで作る際は一度に多量に作ります。作った料理は保存食にして長期間に渡って賞味します。保存方法は缶詰の原理を参考にし、熱い内に…

妻が逝ってから来月で早６年、七回忌を迎えようとしています。材木座海岸前に在る菩提寺 補陀洛寺（ふだらくじ）さんへ法事のお願いをすると共に、墓前にお花とリンゴを供え焼香して来ました。あァ〜、何と年月が経つのが早いことか・・・！年々歳々 花相似…