2015-06-16から1日間の記事一覧

アジの唐揚げでと自作の玉ネギで、鯵のマリネ作り・・・

昨日のピアノ教習の帰路、金沢区の魚屋スーパー”かねひら”さんに寄ったら、3〜5cm位の小アジを多量に売出されていたので多量に買付け、今日は午後から、アジのマリネ作りに専念しました。食用油は2本使い使い捨てにするので一日掛かりの揚げ作業、玉ネギ…