東北で造られる日本酒は、甘みが有って美味しい。。。

田沢湖がある秋田県から 仙岩峠の長いトンネルを抜けると、岩手県盛岡市雫石町。田園地帯を走り観光バスが最初に停まったのは 日本酒蔵元 「あさ開(びらき)」、醸造工程を見学する人は説明ガイドさんに連れられて蔵の中へ・・・。自由に試飲味見を希望する人は敷地内に在る 「地酒物産館」 に入って大吟醸など色々なお酒を 飲んで飲まれて、買わされて・・・、朝からほろ酔い気分で最高・・・ 伯爵 蔵の中で仕込まれて・・・ ほとんどの ツアーバスは、