「牛タン」 が何故、仙台名産・・・？

東北自動車道、長者原SA で小休止。売店の中を覗くと やたらと 「牛タン」 が多く売られているのに驚き!何故 「牛タン」 が仙台の名物になったのだろうか? 仙台牛の タンは特別に美味しいのでしょうか? 仙台と言えば昔は 「笹かまぼこ」 が有名でしたが・・・ 伯爵 長者原SA 牛タン、牛タン、牛タン ばかり・・・ 「烏骨鶏の卵」、何て読むのだろう? 読めないのは伯爵だけかな? フリ仮名を付けて欲しいなァ~ JR仙台駅に到着。駅前が狭いのでバス渋滞、15分・・・ オプション・ツアーに参加しない11名が降り自由行動、夜7:40分に全員集合。経験豊富なベテランガイドさんは、仙台が本拠地。東北弁でユーモア たっぷりに話すので、旅が実に楽しい・・・ Photo by Kanji. Sep. 6(Sa). 2008. arriving at JR SENDAI-St in Miyagi pref.